ホルモン縁-えん-

　駐車場はお店の前と、隣にあります。
　隣にある駐車場は砂利敷なので、バイクだとお店の前に停めた方が良いです。

　入口の左手にある券売機でメニューを決めてから入店します。

　基本は「みそホルモン」です。
　定食はおしんこ、ご飯、みそ汁がついてきます。

　今回は人気No.2の「みそホルモン定食」を注文しました。
　ちなみに人気No.1は「みそホルモン定食(ちゃんぽん麺入)」です。
　ボリュームがあるのは後者ですが、そこまでお腹に入らないと思い、前者にしました。

　ホルモンは特製のみそで味付けされています。
　ホルモンだけでなく、玉ねぎとキャベツも一緒です。

　あとは鉄鍋の半分を占めるもやしのインパクトです。
「こんなに食べられるかな?」と少し不安になります。
　ちゃんぽん麺入にしないで良かった……とほっとしました。

　ぷりっぷりのホルモンは、臭みなんてものはなく、もちもちとした食感です。
　いつまでも噛めそうです。

　みその甘辛い味付けもあり、ご飯が進みます。
　ですが、そこで登場するのがもやしです。
　シャキシャキとしたもやしの食感と、ホルモンもちもちとした食感のコントラストが良いです。
　あとはもやしが味をマイルドにしてくれます。

　食後にはコーヒーを頂きました。
　こういうの、ありがたいですよね。

　今回は、薩摩川内市の名物「ホルモン定食」を食べてきました。
　十本松ドライブインが有名ですが、こちらも歴史のあるお店です。
　どちらも美味しいので、どちらも食べてみることをオススメします。

　ごちそうさまでした。